香烟配料师（香烟香料配方）

本文目录一览：

• 1、香烟的配料?
• 2、香烟配料表
• 3、自制香烟怎样制作啊?

香烟的配料?

自制香烟用料有：烟丝、少许的蜂蜜（麦芽粉或者冰糖）、浓香型高度白酒、天然植物性的香料等。自制香烟配方如下：烟叶选取。再特殊的香料和香精，也只是辅助的作用，正真的烟卷的醇香来自烟叶的本身，烟叶的香味和品质就是烟卷的灵魂，后边的一切工艺都只是为了把烟叶的香味发挥到极致。

香烟的各种主要成分各占百分比： 烟草丝：约98% ；尼古丁：约0.71% ；焦油：约0.44% ；亚硝胺：约0.22% ；一氧化碳：约0.41%；放射性物质：微量；水份：约9%。

配料：烟叶、枣酊、一号云南烟草酊。香烟，是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120毫米，直径10毫米的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸产生烟雾。香烟最初在土耳其一带流行，当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。

香烟里加的香料有以下两种：烟草修饰香料：焦麦芽醇、 枫槭酮、 乙酸呋喃酮酯、异丁酸呋喃酮酯、草莓酸麦芽酚酯（80％） 乙基浆果酮 、丁酰浆果酮、焦炔糠酸内酯、枫槭内酯.环己基吡嗪、香荚兰内酯 、奶油酯、 可可素、巧克力醛 。

香烟配料表

1、包括磷、钾、钙、镁、硫、铁、铝、硅、氯等。烟叶中含钾高香烟配料师，会增强卷烟的燃烧力和阴燃持火力，并使烟灰变白，这对烟的质量大有好处。如果发现烟灰呈片状脱落，那就是含镁较多的表现。烟叶的重要物质还有酶、有机酸、酚类等。

2、香烟里加的香料有以下两种香烟配料师：烟草修饰香料：焦麦芽醇、 枫槭酮、 乙酸呋喃酮酯、异丁酸呋喃酮酯、草莓酸麦芽酚酯（80％） 乙基浆果酮 、丁酰浆果酮、焦炔糠酸内酯、枫槭内酯.环己基吡嗪、香荚兰内酯 、奶油酯、 可可素、巧克力醛 。

3、自制香烟用料有：烟丝、少许的蜂蜜（麦芽粉或者冰糖）、浓香型高度白酒、天然植物性的香料等。自制香烟配方如下：烟叶选取。再特殊的香料和香精，也只是辅助的作用，正真的烟卷的醇香来自烟叶的本身，烟叶的香味和品质就是烟卷的灵魂，后边的一切工艺都只是为香烟配料师了把烟叶的香味发挥到极致。

4、尼古丁：香烟内的主要有效成份，能刺激人体，亦会令人上瘾。丙酮：影响皮肤、口腔、肾脏、肝脏，可导致神经损伤和先天缺陷。铝：可引至接触性皮炎；也和阿兹海默症有关。氨/阿摩尼亚：损害肺泡。砷：内脏中毒，及可致癌。

5、除了烟叶。用得最多是薄荷，抽起来凉凉的，通常用在女士吸的香烟上，另外还有宁檬的，还有一种甘草的，抽起来嘴边甜甜的，当然还有其他的配料。

6、高级香烟的配料主要包括不同类型的烟叶、香精香料以及辅助材料。烟叶是香烟的主要原料，不同类型和产地的烟叶会带来不同的香气和口感。例如，烤烟型烟叶具有浓郁的香气，适合用于制造香气浓郁的香烟；而白肋烟则具有坚果香，可以为香烟增添独特的风味。

自制香烟怎样制作啊?

自制香烟配方如下：烟叶选取。再特殊的香料和香精，也只是辅助的作用，正真的烟卷的醇香来自烟叶的本身，烟叶的香味和品质就是烟卷的灵魂，后边的一切工艺都只是为了把烟叶的香味发挥到极致。因此，选择良好的烟叶是自制烟丝的关键。开刀切丝。

装瓶发酵：将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中密封保存，一个月后打开享用。香味扑鼻，味道正，好过市场上任何一种烟丝，主要是环保安全，响应毛主席的号召：自己动手、丰衣足食，感觉就是爽啊！6/6 收藏享用：自制卷烟、斗烟，随便怎么抽，但不要嚼着吃哦。

炒制烟丝。喷洒蜂蜜和白酒后的烟丝与黄豆一起在锅中炒制，直到金黄色的烟丝变成暗黄色接近红色时停止加热。如果烟丝有碎裂，可以用筛子过滤掉。 装瓶发酵。将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中密封保存，经过一个月的时间发酵后，就可以打开享用自制的香烟了。

在桌面上铺开一张纸，将纸铺均匀，在纸上放上一些烟丝。将烟丝铺在纸上靠右或者靠左的一边，然后从一边开始卷，将它卷起来。快卷完了之后，可以用手指沾一些水或者口水以便将纸沾上，防止烟丝掉落。最后将烟卷的尾巴摘掉一些就可以了，一支完整的卷烟就做好了。

炒制烟丝。在烟丝被蜂蜜和白酒喷洒后，将其与黄豆一同放入锅中炒制。当金黄色的烟丝变成暗黄色，接近红色时停止加热。此时可能会有烟丝碎裂，只需用筛子筛过即可。 装瓶发酵。将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中保存，密封发酵一个月后即可打开享用，这样自制出的香烟或斗烟就可以使用了。

将成熟的烟叶先经过高温蒸（也可能是最先经过烘烤，温度和时间的不同，烟叶的味道烤出来也不同）。在将烟叶放入机器（主要是分拣清理杂物和切割烟叶），大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶。